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Château Volterra
À Château Volterra, notre aspiration est de produire un Côtes de Provence qui se classe toujours parmi les meilleurs vins au monde. Nos vins rouges sont riches et complexes, ce qui est rare parmi les vins de la région Côtes de Provence. Nos vins blancs offrent un arôme racé avec une note légère d'agrume et une bouche rehaussée par une fraîcheur bienvenue. Suite
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Niché dans ses vignobles, le cave nouvellement restaurée bénéficie d'un design à la fois simple et remarquablement efficace datant du 19e siècle et qui élimine le besoin de presque toute assistance mécanique. |
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La taille manuelle ainsi que les vendanges manuelle à la lueur de la lune et la fermentation en fûts de chêne témoignent de notre engagement envers une production de vins de qualité sous la direction de Georges Pauli, l'un des œnologues les plus reconnus. |
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Caressées par la douce brise de la Méditerranée, nos vignes, qui s'étendent sur six hectares, jouissent d'un panorama privilégié ainsi qu'un terroir idéal pour les cépages Côtes de Provence. |
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